いただき物:飛騨につながりたい３

摘みたてを・・・・

2023年08月11日

ブルベリー農園で摘んできたと言って

摘みたての　ブルベリーをいただきました

これはもうすでに　半分私のおなかに入った残りです

甘くて　中にはちょっとだけ酸っぱいのもあるけど

食べだしたら止まりません・・・・・

ジャムにするより　そのまま食べるほうが　きっと目にいいだろうと

たくさん　食べさせていただけました

ひとつづつ　つみ取る作業は　きっと大変だっただろうに

・・・・・と　かみしめながら　いただきました

重なるときは　重なるもので

もう一人の方からは

こんな秋をいただきました

桃の次は　梨とぶどうですね

これは　何やろ幸水かな・・・・・・

これだけ日照りが続くと　果物がなんでも甘いこと！！

食べすぎに気を付けないとと思います

そんな昨日は　お昼に　チキンや　

ハムと卵のサンドイッチを食べたら

もう夜は　あっさりしたものが食べたくて

ねぎだけの　にゅうめんにしました

茅野舎のだしがきいたにゅうめんのおいしいこと

満足　満足でした　　　

Posted by ねこちゃん at 07:55 │Comments(0) │ごはん│いただき物

又小茄子で・・・・・

2023年08月05日

農協のスーパーへ行っって　

又地元の小茄子（下田なす）をゲット

今年2回目の　お漬物（浅漬けに）・・・・・

ウマ塩で・・・・・

なんでこんなになすのお漬物が好きなんやろ

おいしい・・・・・

朝早く起きて　これだけやっただけなのに

もう汗だく・・・・・・・

ほんと　なんという暑さだ・・・・

きのうはスコールみたいな　強烈な雨が降ったし

とうとう日本は　南国になってしまったような・・・・・・

そんなきのうは　　飛騨のきらきら　トマトが　やってきました

宝石みたい！！

もぎたてで　ぴちぴちでおいしすぎます・・・・

ありがとう　Hさん

ついおやつでつまんでしまいます

そんな今朝もひとつ　咲きましたこの子

心が安らぎます

毎日　ひとつづつ咲くって　けなげで　いいなと思います

さあ　今日は午後からいよいよテレビがきます

その前に　美容院へ行ってきます

無理しない程度に頑張ろう！！

Posted by ねこちゃん at 06:54 │Comments(0) │いただき物│おかず

テレビを買ってきましたぁ・・・・

2023年08月04日

やはりテレビなしの生活はわたしには　無理です

なので　きのう　買いに行ってきました

なんかこういう　大きいものを買うって

ひとりで　行くのはちょっと不安でしたが　頑張って行ってきました

今までのブルーレイ内蔵のものは　パナソニックしかなくて

４９型しかない

私にとっては　おそらく最後になるかもしれないテレビ

やはり　少しでも大きい迫力のある画面で見たいと

４Ｋ　５５型と　録画などするデッキ（３つ　同時に録画できるの）とで

合計２３万円

年金暮らしの私には　大きな金額なので

金利なしの　１２回払いにしてもらった

クーラーも　もうとっくに寿命がきてるし　洗濯機もあやしいし・・・・

次々壊れたら　分割にでもしないととてもやっていけない・・・・

とりあえず土曜日には取り付けにきてくれるので

ありがたい・・・・・

というそんな昨日は　いただいたあの宮崎の干しシイタケで

炊き合わせをしました

干しシイタケ　　にんじん　大根　鶏肉　平天　こんにゃくで・・・・

シイタケの肉厚でおいしいこと　　旨味をかみしめました

夕方には　お友達から　ずいきの酢味噌あえと　牛肉と

ごぼうのきんぴらをいただきました

おかげさまで　おいしいおかずがそろって　ご飯が進みました

ありがとうございました　いっちゃん　Ｔさん！！

Posted by ねこちゃん at 07:10 │Comments(0) │いただき物

宮崎　丸岡の餃子をいただく

2023年08月02日

滋賀医大の待合で仲良くなった　宮崎のいっちゃん

診察時間がいつもいっしょだったことと　年齢も一緒だったので

仲良しにしていただけましたぁ

なぜか　引き合うとこがあって・・・というか向こうが合わしてくださったん

だと思うけど・・・・

それが　ここんとこ　いっちゃんの診察が午後に代わってしまい

会えずにいました

そんな折　やっと電話がつながり　

この前から持っていこうと思ってたものがあったのに

ちっとも持っていかれんかったのよ‥‥（宮崎弁）と

ちょっと元気になって　話してくれた　そのものとは

なんと　日本一に輝いた　宮崎丸岡の餃子でした

それを　いとこの人が　私にもあげてといって　送ってくれたとか

いっちゃんは　ちょうど娘さんのとこへ宮崎から遊びに来ているときに

病気がみつかって　宮崎には帰れなくなりました

そんないっちゃんんために　こうやって　いろんな方が

宮崎のものを送ってくれるそうです

この前は　おいしいトウモロコシをいただきました

今度はこの餃子と干ししいたけです

心配なく。。。冷凍して取っておいてくれました

なんと　上には米粉がかけてありました

焼き方は　ユーチューブで見てって言われたので

その通りにやってみました

最初はサラダオイルで　焼き　焼き目がついたら

上からお湯　１００ｃｃ　をいれふたをして蒸し焼きにし

水分が少なくなってきたら　ふたを開け　

最後に　ゴマ油を　こさじ４いれて　おいしそうになるまで焼きます

焼き上がりはこんなふうに

中には　おいしい宮崎の豚と宮崎のキャベツ　とニンニクが

いっぱい入っていて　なんておいしいんやろ

下はかりかり　上の皮は　もっちりしてて　絶妙なバランスの

羽付き餃子になりました

あと半分残っているので　楽しみ楽しみ！！

そして　九州名産　干ししいたけも・・・・

大きくてりっぱなのです

さて何作ろうか　メニューが頭の中をぐるぐる回っています・・・・

ほんとありがとうね　いっちゃんと　その娘さん！！

うれしかったです　　

Posted by ねこちゃん at 07:13 │Comments(0) │いただき物

テレビが・・・・

2023年08月01日

きのう　ふとテレビを見たら　電源が入ってない

どこをどうさわっても　電源は入ってる状態なのに・・・・・

ある日突然にこうやって　こわれるんだと　思い知る

もう10年以上たつので　そろそろと思っていたけど

その日は突然にやってきた・・・・・

テレビ大好きな私にとっては　生活リズムがおかしくなってしまった

でも　ほかのテレビがないわけではない

もう一台　寝室にある

あるけど　そこへいちいち見に行くのも　めんどうなことだ

ここんとこ　病院通いが続いているので

すぐにはいけない

ちょっとだけ　テレビなしの生活を　してみようかな・・・・・

どのぐらい耐えれるか　わからないけど・・・・

そんな昨日のお昼は　前日作った　ポテトサラダを

小さなロールパンにはさみました

そして　　なな　なんと　初物いただきました

シャインマスカットです

店頭に出てるけど　値段見ては　買うの無理やなって

あきらめていたのに

いただけるなんて　もう最高・・・・・・

やっぱり　おいしいね・・・

きのうは　６粒いただきました

今日も又６粒いただこうと思います

さあ　今日は　滋賀医大へ抗がん剤　６時間点滴の日

これからご飯食べて行ってきます

車１時間かけて運転して　行ってこれるわたし　まだその元気が

あるのがとてもありがたい

頑張って行ってきます　　　

Posted by ねこちゃん at 06:18 │Comments(6) │いただき物

和歌山　広島　香川の産物を・・・・

2023年07月22日

昨日も3人の方から　いろいろいただきました

まずは　和歌山　荒川の桃

これ二ついただいたんだけど　一つはすでにおなかの中に・・・

さすがブランドです　もう皮をむいてるうちから

果汁がしたたり落ちる　それの甘くておいしいこと・・・・・・

なので　かぶりついて食べたほうがおいしいと　口いっぱいほおばりました

これからは　桃やブドウがおいしいですね・・・・・

次は　広島　鞆の浦のじゃこ

ちょっと乾燥していて　かみしめた旨味がたまりません

これだけで　ご飯が食べれてしまう・・・

次は　香川のお友達から・・・・

体にいいものばかり　みつくろって送ってくれました

ありがとう　３人の方々　それぞれ食べるのが楽しみです

というそんな昨日の夕飯は　あっさりしたものが食べたくて

にゅう麺をしました

茅野舎のだしが　いい仕事してくれて

いい味でした！！

今日も暑くなりそうだけど

今日は　外出があって　忙しい一日になりそうです　う～～

Posted by ねこちゃん at 07:00 │Comments(0) │ごはん│いただき物

頻繁には行けないので・・・・・

2023年07月21日

癌にきくという秋田　玉川温泉の岩盤浴

遠いのと　経費がかかるのとで　そんなに頻繁には行けない

そんな人用にうりだされてるのがこれ・・・・・・

これらの石を　この木の箱に入れ　お風呂の浴槽にいれて

毎日入ると　玉川温泉や岩盤浴から得られる効果があるという

これこそ　信ずるものはうんぬんで・・・・

どうなのかはわからないけど　購入して今日から入ってみたいと思います

そしてこれも

北投石のブレスレッド

これも効果はいかに・・・・・・

まあ　やらないよりは　やってみようという感じです・・・

今日も朝からかんかん照り　ほんと　外見るだけで

息苦しいけど　まあ　無理せず　体の調子に合わせて

動こうと思う

そんな昨夜は　こんなおいしいおかずをいただきました

なすとにしんの炊き合わせです

ニシンの旨味とあっさりなすを交互に楽しめ

とてもおいしかったです

いつも　ありがとうございます　Tさん！！

Posted by ねこちゃん at 07:00 │Comments(0) │いただき物

３種類が入ってるなんて…グッドアイデアー

2023年07月18日

きのう　農協がやってるスーパーへ行った

やはりそこは　現地で生産されたものが多くて

新鮮なのがすごくいいなと思いながら見てると

目に入ってきたのが　私の大好きなこれっ！！

そうです　とうもろこし

しかも３種類

もぎたてのぴかぴか・・・・

産地は地元

家へ帰って袋をあけてみたら

実がびっちり入っていて　たまりません

早速　夕飯に白いのをレンジで７分チン・・・・・・

甘い　甘い　しかもジューシー

そうか　何も遠いとこのを買わなくても　地元でこんなおいしいのができるんやぁ

しかもこんな風に３種類も　ためせるなんて

すごくいいなと思いました

これからは　地元で生産されたものに　もうすこしふれに

農協に来ようと思いました

すでに下田なすも出てたし　鮒ずしもあったし・・・・・・

そんな昨日は　裏のＯさんからおかずの差し入れが・・・・

酢が入っていて　酸味がきいたポテトサラダ

同じくジャガイモのスープ

これは　じゃがいもの湯がいたのと　玉ねぎの炒めたものを

ミキサーにかけ　ブイヨン仕立てにしたもので

これを　牛乳でのばして　スープにするんです

最後はきゅうりの九ちゃん漬け

柔らかそうに見えるけど　これがこりこりしてるのと

薄味なので　とても食べやすい

いつもありがとう　Ｏさん！！

そして　今朝は　６時間点滴で　滋賀医大へ　これから

行ってきます

やだな　炎天下・・・・って　車の中は涼しいから大丈夫

Posted by ねこちゃん at 06:23 │Comments(2) │いただき物

いただきものが・・・・・

2023年07月15日

きのうは　うれしいことにいただきものが

重なりました

まずは　なすの揚げびたし

一人暮らしは　揚げるということがほとんどないので

とてもありがたいです

油でこくがでてとてもおいしかったです

そして　家庭菜園もぎたてトマト

このもぎたてトマトのにおいの　なんて懐かしいこと

子供のころのあの　ちょっとすっぱかったあのトマトの

においがして　砂糖をつけて食べた子供のころを

思い出しました

そして　これは　ビシソワーズ

つまり　じゃがいもの冷たいスープ

お料理上手な先輩はこうやって　おいしいものを作って

家族のために頑張っておられます

まったりしてて　ジャガイモの旨味が出てて　とてもおいしかったです

そして最後は　お漬物をいただいたけど

うちでは　あまりお漬物を食べないからと言って　持ってきて

くれました

京都のおいしそうなお漬物です

これだけで　ご飯が食べれそうです

3人の皆さん　おいしいものをありがとうございました　

Posted by ねこちゃん at 07:16 │Comments(0) │いただき物

支那そばと水ナス

2023年07月14日

昨日は　久しぶりにお友達とラーメンを食べに行きました

わたしのお気に入りの　かつおだし

しかも自家製麺の　支那そば

柔らかいチャーシューに　味付け卵・・・・・・

汁は　旨味たっぷりで　からくないので飲めてしまう

かつおだしの　醤油ラーメンです

石部1号線沿いにある　天下御免・・・・

できることなら　１週間に１回は食べたくなる・・・・

そんなきのうは　お友達から水ナスのお漬物をいただきました

わたし　こういうものは　塩辛いと頭ごなしで思っていたけど

昨日いただいたのは　とても薄味でおいしいこと！！

やっぱり　このごろは　塩分控えめな味つけにしてるんだなと

おいしくて１個ぺろりと食べてしまいました

今日もどんよりしてすっきりしない天気です

頑張って　岩盤浴へ行ってきます　　

Posted by ねこちゃん at 06:58 │Comments(0) │外食│いただき物

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