2020年11月:飛騨につながりたい３

丸亀製麺500円ランチ

2020年11月30日

昨日は　テレビのコマーシャルを見るたびに
食べたいなと思っていた
期間限定の丸亀製麺の500円ランチに行くことができました

車で10分ぐらいのとこにあって
時々食べたいなと思うんだけど

ただあそこの麺が　わたしには　ちょっと固くて・・・・・
香川で食べたあのおいしい　讃岐うどんは
口当たりは柔らかいけど　こしがあるという
そのおいしさに比べると　ちょっと固くて・・・・・

でもその固さがおいしいと言う人も多くて人気ではやっている

行ってみるとちょうど日曜日のお昼時
外まで並ぶ20人ぐらいの行列ができていた
皆マスクをして　入口で手の消毒をして万全である

中で働く従業員の人は10名で忙しく働いておられた

そして　念願の500円ランチ
うどんと
かき揚げと
おにぎりのこれっ！！

食べてみて驚いた
め、　め、　麺が固くなく　ほどよく柔らかいのだ
しかも　入れた生姜の味がよくきいて　
だしのきいた汁がこれまたおいしくて

友達に　おいしいな　おいしいなって　3回ほど
しつこく言ってしまいました

麺の水分量変わったんやろか
たまたまこの日はこの柔らかさやったんやろか・・・
これやったら　足しげく来たいものだと思いました

ところが　年なんでしょうか
うどんだけでもうお腹いっぱい
やっとこさ　鮭のおにぎりを食べ
天ぷらも半分だけ食べたけど　半分はパックで
お持ち帰りをしました

ありがたいことに　おにぎりはダメだけど　てんぷらは
お持ち帰りできて　パックも用意してありました

食べるテーブルも全面は大きなアクリル板でおおわれ
安心して食べることができました

他にも今は　牡蠣うどんなどもありあれこれ食べたいのが
ありました

又近いうちに足を運びたいです

限定日の12月2８日までに・・・・・・

Posted by ねこちゃん at 08:10 │Comments(0) │ランチ

よく似てる人・・・・

2020年11月29日

世の中に7人は自分とそっくりな人がいる・・・と
聞いたことあるけど

昨日はびっくり　テレビをつけたらゲストとして
一般人でわたしとそっくりな人が出ているではないか

不思議なもので　自分の顔って意外とわかっているものなんですね
わぁ　そっくりやぁ
顔の輪郭も
目つきも
表情も・・・・・

思わず確認のため　友達に電話したみた

そしたら　電話の向こうで　けらけら笑っている
ほんとやぁ　あんたそっくりやぁ
こんな人　いるんやなぁ・・・・と

年齢は若い人だったけど　（きれいだった・・と書きたい）
見てるのが恥ずかしくなるぐらいで
なんか　とても不思議な気持ちで心が騒ぎました

皆さんもこんな風に自分にそっくりな人　見たことありますか？

そんな昨日は寒かったけど　花の植え替えをしました
パンジーを植えたけど　花芽は摘んだので　ちょっと淋しい感じです

葉物さん達も元気です

この中で　黄色のミニバラが咲いていました

後はこんな感じで

お部屋の中ではこの子たちが

寒さをしのいでいます

今朝は　太陽サンサン　とてもいいお天気です
気持ちのいい朝になりました　　

Posted by ねこちゃん at 09:44 │Comments(2) │日記　出来事

喪中のはがき・・・・・

2020年11月28日

ここんとこ　どこのお宅でもそうですが・・・・
喪中のはがきが届いています

ところが　今年はこんな悲しい事初めてです

なんとお二人もの方が
大切な息子さんを　40代で亡くされていました

母親は子供のためだったら死ねる・・・・・・
と何度か見聞きしたことはありますが

代わってやりたかったと　絞りだすような声で言われたのが
耳から離れません

このコロナの中ではそんなことが起こり得ることが
多くあるかもしれません

どうかどうか　一日も早く終息できることを
願うばかりです

Posted by ねこちゃん at 07:42 │Comments(0) │日記　出来事

およよばれ・・・

2020年11月27日

いつもの先輩のお宅で
久しぶりのおよばれをしました

お弁当でも買って食べようと言ってたのに
忙しい中作ってくださいました

ぱぱっと作ったのだから　もう写真にとらないで・・・と
言われたけど

なんの　なんの　こんなごちそう　撮られずにはおれませんでした

ちらし寿司

こうや豆腐の煮たものや　　いろいろ

わかりにくいけど　　いかの細つくり

あと　お味噌汁と　じゃこと山椒の実の佃煮と
おいしい物ばかりで　ぺろりと完食しました

3人とも　お互いにいろいろあって　なかなかお会いできませんでしたが
積もる話に　あっという間に時間が過ぎ
お互いの近況報告に話がとぎれませんでした

ほんとありがたい　時間と空間を過ごさせていただくことが
でき　いつもながら　ありがたいなと思いました

Posted by ねこちゃん at 08:43 │Comments(0) │日記　出来事

漬物ステーキで・・・・・

2020年11月26日

昔シリーズが続いたので　ちょっと現実に戻って・・・・

食べなければいけない　白菜の糠漬けと味ご飯がありました

それで　ふと思いついたのが
漬物ステーキと一緒に味ご飯も炒めたらどうかと・・・・・

どちらも味が濃いので
白菜の糠漬けは水にさらして　少し塩抜きをしました

そして　その漬物と　味ご飯を
ちょっと多めのオリーブオイルで炒めました

味付けは味ご飯の味と　ぬか漬けのうま味と塩分で
十分なので　なにも調味料は加えませんでした

よく炒めたら　最後にくるっと卵を周りに落として・・・・
こんな風になりました

これを　スプーンですくって　食べたら
なんと意外とおいしくて・・・・・

これだったら　今度は　白いご飯で　漬物は塩抜きをしないで
ちょっとお醤油をくるっと回して食べたら
おいしいのではないかなと・・・・・・・

以上漬物ステーキをちょっといじってしまいました　

Posted by ねこちゃん at 07:17 │Comments(0) │ごはん

昔の子はよく手伝った・・その３

2020年11月25日

春になると　友達や兄弟と山へわらびとりに
山へ入った
わらびがよくはえるところは　家から歩いて20分ぐらいの
山の中腹にあった

あのころは　みんなとりに行ったはずだけど
いっぱい生えていた
採るのがうれしくて　夢中でいっぱいとった

持って帰ると　母が　灰であくを取り　料理してくれたはずだけど
覚えてない

というのは　母は都会育ちでこういったものの料理の方法を
おそらく知らなかったのではないかと思うし
子供にとっても　とてもおいしいと思えるたべものでなかったのかもしれない

ただ　それを干して　冬になると　戻して煮物として食べた
記憶はあるけど　やはり母の作ったものは
固くて子供には不向きだったように思う

それが今では　あげと煮つけたり　三杯酢で食べたり
マヨネーズ和え　おみそ汁の具などなど
大好きな食べ物になっている
これも子供のころ　食べた経験があったからだと思う

そして秋のなると　今度はきのことり
これはさすがに　父や兄と行って
食べれるきのこかどうか　判別してもらいながら取った

さすがにきのこは　わらびの時よりもっと　
深くて　高い山に登って行ったように思う

そしていろんな種類のキノコを採った

これも　もっぱら味噌汁に入れて食べたぐらいで
母は雑キノコの料理法をあまり知らなかったように思う

今大人になって　なんとこういう雑キノコのおいしいことか
特有の香り　食感　うま味
これを生かした調理法はいくらでもある

ただ残念ながら　もう長い事こういう雑キノコを食べていない
どんなキノコが食べれるのかすら全然わからないし
この足では山へ取りに行くのはとうてい無理である

ちょうど今頃のシーズン飛騨ではおいしく皆さん食べて
おられるかと思うと　ちょっとうらやましい
ほんとは　この時期こういうおいしいものを食べに
飛騨へ行けたら一番よかったのかもしれない

皆さんは食べていますか？　おいしい雑キノコ・・・・

Posted by ねこちゃん at 08:10 │Comments(0) │日記　出来事

昔の子はよく手伝った・・その２

2020年11月24日

昨日の続きです

昔は　外注駆除や湿気防止のため畳干しというのが行われた
天気のいい　日曜日などに家族が力を合わせて行われた

家中の畳をあげて　天日に干すのである

我が家には　畳の部屋が4部屋あり　それを　1枚1枚畳をあげて
外へ持ち出すと言うことは
相当大変だったと思う

しかも畳をあげる前には　家具を移動しなければならず
わたしも自分の机や　持てるものを持って移動させたように
思った

畳をあげた　そのあとは　敷いてあった古い新聞紙を
全部集めて　新しい新聞紙を敷きなおし
その上から父が　DDTといわれた粉の殺虫剤みたいな
白い粉をまいた

そんな時はいる場所がなく　台所や　外で過ごしたような気がする

あと私が手伝ったのは
外に干した畳のほこりをとるとて
長い棒で　パンパンたたくのである

それが面白いのでやったが　子供の力では頼りなく
後で父や兄たちが　バンバンやり直していた
近所中で　畳をバンバンとたたいた音がして
なんとも懐かしい音です

次は　毛糸巻き直し話です
母が　小さくなったセーターなどを　ほどいて
編みなおすとて輪にした毛糸を　わたしが　手にかけ
母が球にすると言う作業でした

これ輪になった毛糸を持っているのは楽なようだけど
子供には時間が長くなると結構しんどくて
途中で休憩して手を下におろさせてもらいました

兄のセーターやチョッキ　わたしのセーターや　カーディガンなどは
ほとんど母の手編みで　
あの寒かった冬をどうにか乗り越えれたのではないかと
思います

こんな風に　手伝うことは次々とまだあり　
長くなるので　又明日にしますね・・

Posted by ねこちゃん at 09:21 │Comments(0) │日記　出来事

昔の子はよく手伝った・・・・

2020年11月23日

我が家は　女の子はわたしひとりだけだったので
よく母の手伝いをしました

非農家でしたが

それは　毎日のようにお風呂への水入れ

水道がひかれる前でした

ポンプを使って　入れるんですが　お風呂をいっぱいにするには

結構長い時間かかり　子供ながら大変でしたが

腕は鍛えられました・・・・

そしたら次は　風呂炊き

そして　たまに洗濯

たらいに　洗濯板を使って・・・・

夕飯のための七輪の炭おこし

この上に網を敷いて　サンマなどをよく焼きました

しかも外で・・・・

それから畳の部屋　廊下　玄関をほうきを使って

はき掃除

そして秋には　冬支度で

ストーブのための薪作り

主に兄がやってましたが　たまにはわたしもやりたくて

パーンて割れるときのなんと気持ちよかったことか

遊び感覚でやったような気がします

子供だったので　元気いっぱい　そんなに大変だとも思わず

よく手伝ったように思います

でも遊びも遊んで　ゴム飛び　けんけんぱ　縄跳び　ゴムまり遊び

おはじき　お手玉　陣取り　かくれんぼと缶蹴り　

そり　スキーすべり　いろんな遊びの

なんと楽しかったこと

夢中で遊び　遊びの中で私の運動能力は育ったように

思います

生涯　わたしの中で一番楽しかったのは　やはり　子供の時の

夢中で楽しく遊べたことなのではないかと・・・・・

ああ　懐かしい子供時代

幸せでした

Posted by ねこちゃん at 09:31 │Comments(0) │日記　出来事

昔の子はえらかった　その３

2020年11月21日

続きです

わたしたちが小学校のころは

棟続きで中学校もありました
なので　中学校の人たちがすることもよく見ていました

そんな中　こんな光景を目にしました

トイレの後始末の　いわゆる　こえかつぎというのです

学校の裏山に畑があって　そこへこうやって
中学生の人たちが運んでくれました

きっと私たち小学生の分もやってくれていたのではないかと思います

わたしたち中学生になったときは　おそらく
大人の人か　業者が入るようになって
もうやらなくてもいいようになり免れましたが
先輩たちは　ほんとよくやってくれたと思います

後はお決まりの　運動場の石拾い
定期的に月1回ぐらいはやっていたように思いますが
運動会の前は念入りに　やらされたように思います

昔の運動会は　運動たびとか　スポーツたびとか言う物を
はきました

これだと　石などがあると足の裏がとても痛いので
念入りに拾ったような気がします

あとは　雪道を歩いて　濡れてしまった靴や　手袋　靴下などを
ストーブの周りにずらっと並べて乾かしてる風景や

給食の冷たい瓶牛乳を温めるとて　ストーブの上の
金属製の湯桶の中にたくさん並べて温めたことが
懐かしく思い出されます

まだまだ思い出したら学校編はあると思いますが
次回からは　家庭編に入ろうかと思います
では　又次回に・・・・・・

Posted by ねこちゃん at 09:44 │Comments(0) │日記　出来事

昔の子はえらかった（飛騨の子　）その２

2020年11月20日

昨日の続きです
おそらく小学校高学年のころだと思います

夏休みには　ゲンノショウコ　オオバコという
漢方や薬の原料になるのをたくさん採って
乾燥させ　2学期の初めには持って行かねばなりませんでした

（ゲンノショウコ）

（オオバコ）

野山を探し回って　いっぱいとっても　乾燥させると
ちょっとになってしまい
あんなにたくさん採ったのにと　子供ながらにちょっとがっかりした記憶がありました

そして学校へもって行くと　それを古川にある製薬会社に
売って

そして

そして

それを　図書館の本を買う資金にしていたのです

携わった　先生や大人の人たちも大変だったと思うけど
子供たちもこうやって頑張って仕事をしていたんだなと思うと

けなげで頑張っていた昔の子供たちが
いとおしいなと思えるような　そんな時代の話でした　

Posted by ねこちゃん at 07:35 │Comments(2) │日記　出来事

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