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おうちでランチ会

2023年04月20日
前から予定していたランチ会を

お友達3人と　我が家でしました

といっても　料理じょずなお友達が

チラシ寿司と　鯛そうめんを持ってきてくれたんです


実は　その人のチラシ寿司がとてもおいしいので

作ってといって頼んだのはわたしでした

それは　こんなのです



卵がのっているので　わからないけど

その下の具材は

あなご　えび　しいたけ　じゃこ　高野豆腐　いんげんなど

おいしい具がいっぱい入って　それはおいしいんです


そして鯛そうめんは　鯛のブロックが入り　かにかまと　山椒が

浮かしてあって



鯛のいい旨味が出汁に出てて　うまうま・・・・

そして　わたしはといえば

冷蔵庫にあるもので



ちょっと添えただけでした



あとのデザートは　Oさん手作りの桜餅や東京バナナなどで

コーヒーをしました


食べる　話す　食べる　話す

女３人寄ったら　話題が付きません

二人はとても忙しく　活躍しておられるので

わたしは　聞いてるだけでいつも勉強になります



そんな今日は　なんと飛騨高山から

ブログ友達の方が２人車を走らせて我が家にきてくれます

朝５時に出て　日帰りだそうです

その元気さに　ただただ　驚きですが　会うのがとても楽しみです

ほんとよく来てくださると　とてもうれしいです


そしてそのあとは　例の　又いとこ達と会うために車を走らせて

琵琶湖畔のホテルに１泊という

なんとも　超忙しい日になりました


お昼は　近江牛を買ってきたので　それと竹の子ご飯や

もろもろで　お昼ご飯を食べてもらおうと思います

さぁ

頑張らなくてはっ！！hand＆foot10  

Posted by ねこちゃん at 07:29 │Comments(2) │日記　出来事
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