2023年04月:飛騨につながりたい３

おうちでランチ会

2023年04月20日

前から予定していたランチ会を

お友達3人と　我が家でしました

といっても　料理じょずなお友達が

チラシ寿司と　鯛そうめんを持ってきてくれたんです

実は　その人のチラシ寿司がとてもおいしいので

作ってといって頼んだのはわたしでした

それは　こんなのです

卵がのっているので　わからないけど

その下の具材は

あなご　えび　しいたけ　じゃこ　高野豆腐　いんげんなど

おいしい具がいっぱい入って　それはおいしいんです

そして鯛そうめんは　鯛のブロックが入り　かにかまと　山椒が

浮かしてあって

鯛のいい旨味が出汁に出てて　うまうま・・・・

そして　わたしはといえば

冷蔵庫にあるもので

ちょっと添えただけでした

あとのデザートは　Oさん手作りの桜餅や東京バナナなどで

コーヒーをしました

食べる　話す　食べる　話す

女３人寄ったら　話題が付きません

二人はとても忙しく　活躍しておられるので

わたしは　聞いてるだけでいつも勉強になります

そんな今日は　なんと飛騨高山から

ブログ友達の方が２人車を走らせて我が家にきてくれます

朝５時に出て　日帰りだそうです

その元気さに　ただただ　驚きですが　会うのがとても楽しみです

ほんとよく来てくださると　とてもうれしいです

そしてそのあとは　例の　又いとこ達と会うために車を走らせて

琵琶湖畔のホテルに１泊という

なんとも　超忙しい日になりました

お昼は　近江牛を買ってきたので　それと竹の子ご飯や

もろもろで　お昼ご飯を食べてもらおうと思います

さぁ

頑張らなくてはっ！！

Posted by ねこちゃん at 07:29 │Comments(2) │日記　出来事

みいちゃんの作品を・・・・

2023年04月19日

この20日　２１日は　岐阜や愛知から　又いとこの

４姉妹が　兄弟会でここ滋賀へ訪れてくれます

この４姉妹には　子供のころや　若いときに大変お世話になったのに

もう何十も　会えずにいました

ふとしたきっかけで　この度　こちらへ出向いてきてくれることになり

早速　わたしは　琵琶湖畔に宿を手配しました

ほんとに　積もる　積もる話があって　どんなに懐かしいことか・・・

それで　おみやげをと　思い立ったのが

ひだっちブログの

みいの気ままにおもむくままにというタイトルでブログを上げている

みいちゃんに　お願いして

通帳が何冊か入るがま口と　蛇腹になったカードケースを

お願いしました

こういうもののほうが　思い出に残るかなと思って・・・・・

そうしたら　早速作って送ってくれました

こんなのです

それぞれ自分の好きな柄を選んでもらおうと思います

美容院もやってる合間に　こうやって細かい手仕事をされて

販売しているみいちゃんほんとよく　頑張ってるなといつも

思います

それなのに　前回お金をもらいすぎてるからと言って

わたしにこんな素敵なポーチや

首などにまいて　汗を吸い取る　ガーゼのタオルをたくさん

みんなにも　もらってもらおうかなと思います

そ　そ　そして　おまけに　うれしい　うれしい　飛騨の

こんなおいしいものまで　入れてくれました

こういうことしてくれるのが　飛騨の人の情の深さやなって

何かにつけて思います

ありがとうね　みいちゃん！！

みんな喜んでくれると思います！！

Posted by ねこちゃん at 07:14 │Comments(2) │日記　出来事│いただき物

カレーに涙・・・・

2023年04月17日

今日は　そんなことはほとんどないんだけど

人に意地悪をされるというか　いやな目に合わされることがあり

とても　悲しくてつらくて　久しぶりに泣きました

なるべくそういうとこに　自分を置かないようにしてるつもりでも

不意にそういうことってあるもんなんですね・・・・

私の周りは　ほとんどが思いやりがあって優しい人ばかりなので

そういう免疫がない私はさすがにこたえました

それが　なんということでしょう　神様が救ってくれました

夕方　近所に住む長年の友人から電話がかかってきて

「あのさ　ちょっと行って　話がしたいんだけど　聞いてほしい

話があってさ・・・・」

というではないか

いいよという私の声が沈んでいたんでしょうか

大丈夫なのと聞かれ　まあ　私もいろいろあってさというと

「ごはん一緒に食べよう　カレー作ったから持っていくわ！！」

もうその言葉にうるうる・・・・・

ちゃんとこうやって　優しい人がいてくれるじゃあないですか

もううれしくて　カレーを食べながら　涙も一緒に出てきて

ふたりで　泣きながら食べて

食べた後は　すっきりして　お互いに抱えている問題を

3時間ほどしゃべって　夜１０時に帰っていきました

ブログが上がらないので心配して電話をいただいたり

なんか今日は心配をかけてしまった

そんな日でした

でも　そんな日もあるよねっ！！　

Posted by ねこちゃん at 22:47 │Comments(2) │日記　出来事

私のような人はお金がかかる・・・・・

2023年04月16日

一昨日訪問看護の人と話をしてて

思い知らされた

私はお金がかかることを・・・・・・・

つまり　夫も子供もいない独り身であること

私の場合病気なので　すでに老人施設には入れない

入れるとしたら　

比較的長く入れる病院かな・・・・・・・

そうでなくても　自宅医療となったら

介護保険で使えるヘルパーさん以外に　有料のヘルパーさんを

頼ばねばならない

しかも　24時間となったら相当の費用が発生する

そのほかにも　医師の往診代　などなど　・・・・・・

まあ　そう思って蓄えはしてきたものの

大丈夫か心配になってきた・・・・・・

でも毎月年金は入ってくるし　無駄をしないで　つましくやっていったら

何とかやれるんではないかという気持ちもあり

今一度　気を引き締めてやらなくてはと

強く思いました

どこかへ行きたいとか　おいしいものを食べたいとか

服がほしいとか　何かが欲しいという物欲もこの頃は失せてきて

静かに家にいることが　よくなってきた

３度のご飯　何食べようと考えるのも楽しいし　作れるのもうれしい

できるだけ体を使って　洗濯や　掃除　片付け　などなど

生きていくための家事がやれたら　それで充分である

植物を育て　好きなテレビや本を読み

心静かに暮らせたらそんないいことはない

たまに　気持ちの通じる友人と会ったり　話ができたら

これ以上の喜びはない

今年で７５歳　いよいよ後期高齢者

気持ちも　体も　高齢者らしいなと思うと

いきがらず　自然体で　あるがまま生きていこうと思う！！

Posted by ねこちゃん at 07:14 │Comments(2) │日記　出来事

残念！！

2023年04月15日

昨日はいよいよ歯が入るとわくわくして

歯医者に行った

私の番がきて　診察台にあがると

横のテーブルには　その新しく入る歯がおいてあった

わぁ　これなんやぁ～～～

いよいよやなぁ～～と思っていたら

先生が　じゃあはめますね・・・・・・といって

はめて　

口を開けて　はい閉じて

もう一度あけて　はい閉じて・・・・・といったと思ったら

歯をはずし

ぴったりできてます

では　この次ではめて完成です・・・・・というではないか

ものの１分で終わり　あとは１０日後というではないか

あ～～～あ　　　ぬか喜びしてしまったぁ

そんな昨日の朝ごはんは

パンと　いちごを豆乳で攪拌させたジュース　と野菜

昼は　例の炊き込みご飯のせんべいと　ブロッコリーとスープ

夕飯は

キャベツ　にんじん　玉ねぎ　しめじとシーフードの

焼きそばをしました

う～～ん　やっぱり自分の味で作るのはおいしいですね・・・・

そして　デコポンでした

今日は雨　いややなぁ～～～

Posted by ねこちゃん at 07:18 │Comments(0) │日記　出来事│ごはん

せんべいにしましたぁ・・・・

2023年04月14日

昨日はほんとに驚きましたね・・・・・・・

北海道の人たちは　ついにこんな日が来たと

恐ろしかったと思います

私も日本は平和なんかでないなと　思い知らされました

もしかしたら　ミスることもあり　落ちていたかもしれないと

思うと・・・・・・・

一日も早く　北朝鮮にやめさせることをしてほしいなと思います

そして　黄砂もひどかったこと　車を運転してても

黄砂でもやった景色

窓は開けれず　暑くて　初めてクーラーを入れました

そんな昨日は　前日作った　竹の子ご飯

たくさん　あまったので　このまま冷凍するのもと思って

きのうは　せんべい焼きで　これをせんべいにしてみました

うふふ　この焦げ具合がたまらなくおいしいです

久しぶりに　金のなる木のアップです

こんなに大きくなりました

でも　お金はたまりません・・・・・

アボガドも大きくなったので　そろそろ　大きな鉢に

植え替えてやらなくてはと・・・・

今日は午前中歯医者です

この前歯の型を取ったので　今日は出来上がってきてるかな

ちょっと楽しみ！！

Posted by ねこちゃん at 06:53 │Comments(0) │日記　出来事│ごはん│花

衣類乾燥機・・・・・

2023年04月13日

昨日は雨降りだったし　今日は黄砂だというし

洗濯をしたい服はあるしで

どうしようかと思ったけど　たまっていたので

洗濯をしました

いつもだったら　この冬ずっとしてきたように

エアコンの前にかけて乾かすのだが

もう今は暖房としてのエアコンは使っていないほど温かいので

それはやめて

電気代が高くつくのでほとんど使わない　

お風呂の衣類乾燥機をすることにした

まず3時間やってみた

でもまだ乾かない

もう３時間延長してやったら　なんとか　乾いたけど

お日様に干したようにからっとは行かないような気がした

どうなんやろ　この６時間もかかる乾燥・・・・・・

電気代の無駄なような気がしてならない

これだったら　部屋干ししておいたほうがいいのかなと

考えてしまった

こんな時バルコニーみたいなもの干し場があったらいいのにと

古い家に住むわたしは　考える

あっ　　でも２階の日のさす洋間は空いているんだから

あそこを物干し場にしたらいいんだなと思いついた

これから梅雨に入ったら

頑張って2階まであがることにしよう！！

というそんな昨日は　生協の配達日で　筍と蕗が来た

どうしようかなと思ったけど

竹の子ご飯が食べたくて

にんじんと　しめじ　シーチキンをあわせて　竹の子ご飯にしました

お米が光っているのは　シーチキンの油かな

しっかり切ったけど　シーチキンにはついてるのでしかたがない

でもね　でもね自分の味で作るのはやっぱりおいしくて

とても満足しました

あとは　これまた薄味でつけた白菜の一夜漬けしでした

そして　裏のOさんより山蕗を炊いた初物をいただきました

じゃこと昆布と山椒の実が入ったものでしたが　このごろはこうやって

濃い味にしないで　食べるようになっていて

とてもおいしかったです　

Posted by ねこちゃん at 06:59 │Comments(0) │日記　出来事│ごはん

食事内容を大きく変えなければならない！！

2023年04月12日

昨日の病院の血液検査の結果は

残念ながら悪かった

中性脂肪の数値が非常に高かったり

腫瘍マーカーも上がってたりした

なので　おそらく内蔵にも負担がかかっていたんだと思う

それは　一にも　二にも食事や食べ物での暴走があったんだと思う

つまり　高タンパクや　高脂肪のものを食べすぎた結果だと思う

それは　思い当たることばかり・・・・・

当たり前やろ　あんな食事をしてたら・・・と言ってる人の顔が

何人か浮かぶ・・・・・

食事だけでなくて　おいしいおやつの間食もたくさんあった

なので　この１か月間は　３度のご飯だけで

間食はしてはいけないという暮らしをしなければならない・・・・

ただこれは言い訳になるんだけど　元気なうちに

食べたいもの　食べれるものを食べたい

みんなと一緒に食事をしたい

そんな思いが　暴走してしまったんだということは自覚している

なので　そういうこともしながら　量や内容を制限したいと思う

という　そんな昨日は　疲れて家へ帰ったのが７時前

でもおなかペコペコ　だったのでので

頑張って夕食を作りました

野菜中にした・・・・・

白菜とシイタケ　エビ餃子で鍋を

これは　２食分です

そして　ブロッコリー　トマト　ネーブル

ブロッコリーは塩ゆでしただけで　おいしく食べられると

思ってたけど　やはり　取り立てではないせいか　おいしくなかったので

韓国のりのふりかけをかけたら　おいしくなりました

今回はいつも支えてくれている　親族や　周りの方々に

申し訳ないなと強く思い

この１か月間は　頑張って　取り組みたいと思っています

Posted by ねこちゃん at 07:17 │Comments(2) │日記　出来事│ごはん

じゃがいも

2023年04月11日

最近わたしは　なぜか　じゃがいもを食べたくて

よくするようになった

お味噌汁につかったり　ポテトサラダにしたりはよくしていたけど

このごろは　そのまま少しお塩を入れての

こふき芋にすることが多い

色の濃いのがキタアカリ　で薄いのは名前はわからないが

これだけでも　ジャガイモが甘くてしかも旨味もあって

とてもおいしいのだけど　今回は　この上から

チーズをのせて焼くのと　そのままバターで食べるのと

2種類やってみた

どちらもおいしくて　ぺろりと食べてしまいました

おそらく　これからもこうやって　食べることが多くなりそうな気がします

あとは　大好きなこれも食べました

もうぷりぷりで　なんとおいしいことか・・・・・

わたしは　酢味噌とかで和えないで　そのままお醤油を

くるっとまわして　食べると　そのままの風味と旨味が

味わえて好きな食べ方です

最後は　この前いただいた　最中のお味噌汁のもう一つのほうです

お湯を注ぐと今度は

中身は　お豆腐と　ネギでした

最中がもちっとしてて　おいしいです

きっと　安いものではないのでしょうが

お客さんが来た時の食事などに　楽しくいただけるかなと

思いました

今日も朝から晴れていいお天気です

そんないい日に　わたしは今日はいつもの大学病院行です

７時半には家を出て　今日もいろんな科を経て

帰ってくるのは夕方です

頑張って　行ってきますね　　　

Posted by ねこちゃん at 06:35 │Comments(2) │日記　出来事│食べ物

合体させた・・・・・

2023年04月10日

今日は朝からとてもいい天気

こんな日はシーツや布団カバーや

いろんな敷物を洗いたくなる

ブログを中断して　今放り込んできました

布団も干して　今晩は　ふかふか　ぽかぽか　気持ちいいやろね・・・・

そんな昨日は　いただいた刺身が食べれなかったので

お醤油と　みりんと　わさびで　漬けにしておいたものを

ご飯にのせたづけ丼と

ナムルとを合体させてみました

いろんな味が楽しめておいしかったです

そして

あのいただいた　最中の白みそのお味噌汁は

なんと中身は　かぼちゃと三つ葉でした

白みそなので　かぼちゃの甘みと相まって　とても

おいしかったです

最後はこれまたいただき物のフルーツ

Oさんの　集まりでこうやってみんなに作ってきてくれたとかいうのを

おすそ分けしてもらいました

なるほどこうやって　盛り合わせにしたら　

色々食べれておいしいなと　思いました

このごろは　どこへも行けてないので

相変わらずの食べ物ネタが続いています

しゃあないなぁ・・・・・

Posted by ねこちゃん at 08:25 │Comments(0) │ごはん

このページの上へ▲

スポンサーリンク