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お好み焼き

2022年07月11日
昨日の夕食は またのせのせそうめんをするつもりだったけど

続けて食べる気がしなくて

急遽 冷蔵庫にあるものでお好み焼きを・・・・

キャベツ にら 豚肉 ちくわ 長いもでしました







私のお好み焼きは だし汁と お塩ですでに味がついているので

ソースをかけなくて あっさりの和風味ですが

食べるときに マヨネーズを落としました

長いもがいい仕事してて トロリとした仕上がりで たべやすかったです

そして これの飲み物は 砂糖控えめな 赤しそジュースで



う~~ん満足 満足

こうやって手作りのもので食事ができるって

体を動かせて 自分の好みの味付けで食べれて

何と幸せな状態だなって しみじみ思いましたぁ
 icon23
  

Posted by ねこちゃん at 07:10Comments(0)ごはん

わたし流さばそうめん

2022年07月10日
この前いただいた焼きサバが半分残っていたので

昨夜は 私流のさばそうめんをしました

それは 長浜などのは 焼きサバを 甘辛い煮汁で煮付け

サバを取り出した後の煮汁にそうめんを絡ませて

食べるのだけど

なんだかきのうは あっさり食べたくて

焼きサバには味をつけないでそのままのせて

上からめんつゆかけて

きゅうりとトマトをトッピングさせました




これはこれで サバそのものの味が楽しめ

あっさり食べることができました


うふふ こうやって 何をのせてもいいんだなと 思いました

まだそうめんの湯がいたのが 冷蔵庫にあるので

今日は ベーコンと玉ねぎ ズッキーニーを炒めたのをのせて

やってみたいと思います


そして 洋がらしと 塩と砂糖でつけた

きゅうりのからし漬けがなんとおいしいこと



味が濃くないので お茶うけにいけそうです

昨夜 あんなに勢いよく降った雨が 嘘のように

今朝は晴れています

いい 一日にしたいものです icon23
  

Posted by ねこちゃん at 07:45Comments(2)ごはん

いただきもの

2022年07月09日

きのうは あってはならないあんな恐ろしいことが

起こるなんて

日本も安全な国でなくなってるのかと とても不安です

これから街頭演説は どんな風になってしまうんだろう

しかもサイトを見て 銃が作れそれが実行されるなんて・・・・・

そんなことがあってもいいのかと 強く思います

政治家の方々は もしかして自分もと思われとても

不安ではないかなと思います


さてそんな昨日は こんな頂き物が



しそジュース2種類です

左側は 赤しそ 右側は青しそです

それぞれ 二人の方にいただきましたが

どちらも しその香りと 清涼感が半端なく

この暑さを和らげるありがたい飲み物です

ありがとう Kさん Mちゃん!!

そして 福井の実家へ帰ってきたお土産と言って

あのおいしい焼きサバをいただきました





もう一度グリルで焼いて ショウガ醤油でいただきましたが

脂がほとばしり出て久しぶりに サバのうまみをかみしめました


今日はどんよりした 蒸し暑い日です

どうぞ 何事も起こりませんように願うばかりです
  

Posted by ねこちゃん at 08:36Comments(2)いただき物

赤いパソコンがやってきたぁ

2022年07月08日
設定をお願いした方がきのう

赤いパソコンを持って 来てくださいました

やはり 前のパソコンは こわれていて修理不能だったようです

じゃーん

NECのLAVIEです





私が期待してた赤色です

ただ前のフジツウのと比べると

幅が薄くなっていました コンパクト化されているんですね




まだ いろいろやったわけではないけど 10とは

操作や画面がいろいろ違っていて

こりゃあ慣れるまでいろいろ学習しなくてはと思います

何よりも立ち上がりが早く 画面もきれいで

今までにはない操作が いろいろ入っていて

進化のすごさを思いました

あ~こんなことだったらもっと早くに買っておくべきだったと

ちと 後悔です

でも高いものだから 年金暮らしには すぐというわけには

いきませんでした

車も赤 毎日すわりの椅子も赤  かばんも赤の縁取りが

元気をいっぱいもらえそうです

さて しばらくは この11と格闘といきますか・・・・・icon23
  

Posted by ねこちゃん at 08:45Comments(4)日記 出来事

きのう作ったもの

2022年07月07日
きのうは

相変わらず トマトのめんつゆに砂糖を少し加えた

ものでつけました



そして 塩 砂糖 洋からしでつけたきゅうり



じゃがいも にんじん 玉ねぎ えのき しいたけ

もやし 白菜 糸こんにゃくをすき焼き風に

味付けし シーチキンをいれ 卵をからめて

食べました



おいしそうにみえないけど

おいしかったです  

Posted by ねこちゃん at 08:35Comments(0)おかず

よく作るなぁと思いました

2022年07月06日
きのう うらのOさんに

手作りの あんみつをいただきました

なんでも 6人ぐらいの集まりに 持っていくとかで



画像が悪くて 解りずらいですが

まず小豆から ことこと炊いてあんこを作り

白玉粉から 白玉を作り

寒天も 抹茶味と普通の白いのを作り

上のフルーツは みかん キーウイ パイナップル

さくらんぼと たくさんのっていました

あんこが甘ったるくないので 全体に上品な味で

とてもおしくて

こんなに手間をかけて ほんとよくやるなぁと

感動しました


  

Posted by ねこちゃん at 06:46Comments(4)いただき物

赤いパソコン

2022年07月05日
きのう エデイオンでノートパソコンをこうにゅうしました

ほしかった赤いパソコンです

NECので人気ナンバー2とかいうのです

定価は高かったのですが

お友だちと2だいかうということで

おまけしてもらいました

そしたら支払いの時に

何回で支払われますかと聞かれたので

よく聞くと10日までは無金利でセールだというではありませんか

なのでわたしは すかさず 12回払いにしてもらいました

今設定をお願いしてるので

何日かしたら手元にくると楽しみです


そして 古い扇風機が いよいよだめに

なったので 先日これにかえました




風の来る範囲が広いので とても気持ちよいです
  

Posted by ねこちゃん at 17:03Comments(2)日記 出来事

想い出いっぱいだけど・・・

2022年07月04日
今日で長年 (10年以上)使ったパソコンですが

不具合が多すぎてやっと 買い換えることにしました

このパソコン



わたしにとっては2台目でしたが

それはそれは想い出いっぱいで 毎日開いて触って

いっしょに生きてきたように思います

それだけに愛着が強いですが しかたがありません

あくまでも道具なのでこわれたり 寿命がきたりするわけで


今日お友達と一緒に買いに行ってきます

それなので パッドでブログあげたいと思いますが

何日か ブログお休みするかもしれません

よろしくお願いいたします



台風気になりますね

大きな被害が無いことを切に願っています icon23


  

Posted by ねこちゃん at 06:14Comments(0)日記 出来事

ホットサンドと トマト煮とピザ

2022年07月03日
きのうはブランチにホットサンドを焼きました



中身は

キャベツ ハム じゃこを炒めたものに 塩コショウし

たまごをからめたものです

ヨーグルトと一緒に・・・・

ところが このごろはこのパンが半部しか食べられず

また3時ごろに半分といった具合です

それでちょうどいい分量かもしれないと

思うようになりました


そして夜は 

玉ねぎ おくら スナップエンドウ なす トマト ハムで

トマト煮をしました







味付けは ブイヨン ケチャップ ソース 塩コショウなどで

ちょっとたんぱく質が足らないかなと思い

卵を絡めてしまったのは 失敗

これはいり卵にしたほうが 見た目も 味もおいしかったかも・・・・



でも味は自分の味付けだから ちょっと酸味があっておいしかったんです

そして生協で買った 4種のチーズのピザと

守山メロンで・・・・



やっぱりこれも1枚は食べれず 半分だけ食べ後は冷蔵庫に・・・


今日は朝から雨が降ってます

恵の雨なので たくさん降ってほしいもんです

田んぼや畑を作っている人は きっとそう思っているんではないかな

わたしは おうちで 本や新聞読んだり 三味線の練習したり

野菜の麺つゆ漬け作ったり 肉じゃがやポテトサラダ作ったり

いろいろあります icon23
  

Posted by ねこちゃん at 08:25Comments(2)ごはん

初物をいただきましたぁ

2022年07月02日
きのうは うれしいいただき物が重なりました

まず 口には入らないだろうと思っていた 守山メロンが・・・・



もちろん初物です

そしてこれも初物です・・・羨ましいことに息子さんが買ってきてくれた

と言って・・・



ご主人が作られた 立派なトマト



きゅうりの辛子漬け





これちょっと甘くて カラシがピリッとしてておいしいんですよね


パイナップルケーキを焼いたからと言って

このひと切れがうれしいです



そして 旅行のお土産だといって



うれしい うれしい 順番に味をかみしめたいと思います

今日もカンカン照り

頑張って乗り切らなくてはねっ!!
  

Posted by ねこちゃん at 07:55Comments(0)いただき物