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お好み焼き
2022年07月11日
昨日の夕食は またのせのせそうめんをするつもりだったけど
続けて食べる気がしなくて
急遽 冷蔵庫にあるものでお好み焼きを・・・・
キャベツ にら 豚肉 ちくわ 長いもでしました



私のお好み焼きは だし汁と お塩ですでに味がついているので
ソースをかけなくて あっさりの和風味ですが
食べるときに マヨネーズを落としました
長いもがいい仕事してて トロリとした仕上がりで たべやすかったです
そして これの飲み物は 砂糖控えめな 赤しそジュースで

う~~ん満足 満足
こうやって手作りのもので食事ができるって
体を動かせて 自分の好みの味付けで食べれて
何と幸せな状態だなって しみじみ思いましたぁ
続けて食べる気がしなくて
急遽 冷蔵庫にあるものでお好み焼きを・・・・
キャベツ にら 豚肉 ちくわ 長いもでしました
私のお好み焼きは だし汁と お塩ですでに味がついているので
ソースをかけなくて あっさりの和風味ですが
食べるときに マヨネーズを落としました
長いもがいい仕事してて トロリとした仕上がりで たべやすかったです
そして これの飲み物は 砂糖控えめな 赤しそジュースで
う~~ん満足 満足
こうやって手作りのもので食事ができるって
体を動かせて 自分の好みの味付けで食べれて
何と幸せな状態だなって しみじみ思いましたぁ

わたし流さばそうめん
2022年07月10日
この前いただいた焼きサバが半分残っていたので
昨夜は 私流のさばそうめんをしました
それは 長浜などのは 焼きサバを 甘辛い煮汁で煮付け
サバを取り出した後の煮汁にそうめんを絡ませて
食べるのだけど
なんだかきのうは あっさり食べたくて
焼きサバには味をつけないでそのままのせて
上からめんつゆかけて
きゅうりとトマトをトッピングさせました

これはこれで サバそのものの味が楽しめ
あっさり食べることができました
うふふ こうやって 何をのせてもいいんだなと 思いました
まだそうめんの湯がいたのが 冷蔵庫にあるので
今日は ベーコンと玉ねぎ ズッキーニーを炒めたのをのせて
やってみたいと思います
そして 洋がらしと 塩と砂糖でつけた
きゅうりのからし漬けがなんとおいしいこと

味が濃くないので お茶うけにいけそうです
昨夜 あんなに勢いよく降った雨が 嘘のように
今朝は晴れています
いい 一日にしたいものです
昨夜は 私流のさばそうめんをしました
それは 長浜などのは 焼きサバを 甘辛い煮汁で煮付け
サバを取り出した後の煮汁にそうめんを絡ませて
食べるのだけど
なんだかきのうは あっさり食べたくて
焼きサバには味をつけないでそのままのせて
上からめんつゆかけて
きゅうりとトマトをトッピングさせました
これはこれで サバそのものの味が楽しめ
あっさり食べることができました
うふふ こうやって 何をのせてもいいんだなと 思いました
まだそうめんの湯がいたのが 冷蔵庫にあるので
今日は ベーコンと玉ねぎ ズッキーニーを炒めたのをのせて
やってみたいと思います
そして 洋がらしと 塩と砂糖でつけた
きゅうりのからし漬けがなんとおいしいこと
味が濃くないので お茶うけにいけそうです
昨夜 あんなに勢いよく降った雨が 嘘のように
今朝は晴れています
いい 一日にしたいものです

いただきもの
2022年07月09日
きのうは あってはならないあんな恐ろしいことが
起こるなんて
日本も安全な国でなくなってるのかと とても不安です
これから街頭演説は どんな風になってしまうんだろう
しかもサイトを見て 銃が作れそれが実行されるなんて・・・・・
そんなことがあってもいいのかと 強く思います
政治家の方々は もしかして自分もと思われとても
不安ではないかなと思います
さてそんな昨日は こんな頂き物が
しそジュース2種類です
左側は 赤しそ 右側は青しそです
それぞれ 二人の方にいただきましたが
どちらも しその香りと 清涼感が半端なく
この暑さを和らげるありがたい飲み物です
ありがとう Kさん Mちゃん!!
そして 福井の実家へ帰ってきたお土産と言って
あのおいしい焼きサバをいただきました

もう一度グリルで焼いて ショウガ醤油でいただきましたが
脂がほとばしり出て久しぶりに サバのうまみをかみしめました
今日はどんよりした 蒸し暑い日です
どうぞ 何事も起こりませんように願うばかりです
赤いパソコンがやってきたぁ
2022年07月08日
設定をお願いした方がきのう
赤いパソコンを持って 来てくださいました
やはり 前のパソコンは こわれていて修理不能だったようです
じゃーん
NECのLAVIEです


私が期待してた赤色です
ただ前のフジツウのと比べると
幅が薄くなっていました コンパクト化されているんですね

まだ いろいろやったわけではないけど 10とは
操作や画面がいろいろ違っていて
こりゃあ慣れるまでいろいろ学習しなくてはと思います
何よりも立ち上がりが早く 画面もきれいで
今までにはない操作が いろいろ入っていて
進化のすごさを思いました
あ~こんなことだったらもっと早くに買っておくべきだったと
ちと 後悔です
でも高いものだから 年金暮らしには すぐというわけには
いきませんでした
車も赤 毎日すわりの椅子も赤 かばんも赤の縁取りが
元気をいっぱいもらえそうです
さて しばらくは この11と格闘といきますか・・・・・
赤いパソコンを持って 来てくださいました
やはり 前のパソコンは こわれていて修理不能だったようです
じゃーん
NECのLAVIEです
私が期待してた赤色です
ただ前のフジツウのと比べると
幅が薄くなっていました コンパクト化されているんですね
まだ いろいろやったわけではないけど 10とは
操作や画面がいろいろ違っていて
こりゃあ慣れるまでいろいろ学習しなくてはと思います
何よりも立ち上がりが早く 画面もきれいで
今までにはない操作が いろいろ入っていて
進化のすごさを思いました
あ~こんなことだったらもっと早くに買っておくべきだったと
ちと 後悔です
でも高いものだから 年金暮らしには すぐというわけには
いきませんでした
車も赤 毎日すわりの椅子も赤 かばんも赤の縁取りが
元気をいっぱいもらえそうです
さて しばらくは この11と格闘といきますか・・・・・

きのう作ったもの
2022年07月07日
きのうは
相変わらず トマトのめんつゆに砂糖を少し加えた
ものでつけました

そして 塩 砂糖 洋からしでつけたきゅうり

じゃがいも にんじん 玉ねぎ えのき しいたけ
もやし 白菜 糸こんにゃくをすき焼き風に
味付けし シーチキンをいれ 卵をからめて
食べました

おいしそうにみえないけど
おいしかったです
相変わらず トマトのめんつゆに砂糖を少し加えた
ものでつけました

そして 塩 砂糖 洋からしでつけたきゅうり

じゃがいも にんじん 玉ねぎ えのき しいたけ
もやし 白菜 糸こんにゃくをすき焼き風に
味付けし シーチキンをいれ 卵をからめて
食べました

おいしそうにみえないけど
おいしかったです
よく作るなぁと思いました
2022年07月06日
きのう うらのOさんに
手作りの あんみつをいただきました
なんでも 6人ぐらいの集まりに 持っていくとかで
画像が悪くて 解りずらいですが
まず小豆から ことこと炊いてあんこを作り
白玉粉から 白玉を作り
寒天も 抹茶味と普通の白いのを作り
上のフルーツは みかん キーウイ パイナップル
さくらんぼと たくさんのっていました
あんこが甘ったるくないので 全体に上品な味で
とてもおしくて
こんなに手間をかけて ほんとよくやるなぁと
感動しました
手作りの あんみつをいただきました
なんでも 6人ぐらいの集まりに 持っていくとかで
画像が悪くて 解りずらいですが
まず小豆から ことこと炊いてあんこを作り
白玉粉から 白玉を作り
寒天も 抹茶味と普通の白いのを作り
上のフルーツは みかん キーウイ パイナップル
さくらんぼと たくさんのっていました
あんこが甘ったるくないので 全体に上品な味で
とてもおしくて
こんなに手間をかけて ほんとよくやるなぁと
感動しました

赤いパソコン
2022年07月05日
きのう エデイオンでノートパソコンをこうにゅうしました
ほしかった赤いパソコンです
NECので人気ナンバー2とかいうのです
定価は高かったのですが
お友だちと2だいかうということで
おまけしてもらいました
そしたら支払いの時に
何回で支払われますかと聞かれたので
よく聞くと10日までは無金利でセールだというではありませんか
なのでわたしは すかさず 12回払いにしてもらいました
今設定をお願いしてるので
何日かしたら手元にくると楽しみです
そして 古い扇風機が いよいよだめに
なったので 先日これにかえました

風の来る範囲が広いので とても気持ちよいです
ほしかった赤いパソコンです
NECので人気ナンバー2とかいうのです
定価は高かったのですが
お友だちと2だいかうということで
おまけしてもらいました
そしたら支払いの時に
何回で支払われますかと聞かれたので
よく聞くと10日までは無金利でセールだというではありませんか
なのでわたしは すかさず 12回払いにしてもらいました
今設定をお願いしてるので
何日かしたら手元にくると楽しみです
そして 古い扇風機が いよいよだめに
なったので 先日これにかえました

風の来る範囲が広いので とても気持ちよいです
想い出いっぱいだけど・・・
2022年07月04日
今日で長年 (10年以上)使ったパソコンですが
不具合が多すぎてやっと 買い換えることにしました
このパソコン

わたしにとっては2台目でしたが
それはそれは想い出いっぱいで 毎日開いて触って
いっしょに生きてきたように思います
それだけに愛着が強いですが しかたがありません
あくまでも道具なのでこわれたり 寿命がきたりするわけで
今日お友達と一緒に買いに行ってきます
それなので パッドでブログあげたいと思いますが
何日か ブログお休みするかもしれません
よろしくお願いいたします
台風気になりますね
大きな被害が無いことを切に願っています
不具合が多すぎてやっと 買い換えることにしました
このパソコン
わたしにとっては2台目でしたが
それはそれは想い出いっぱいで 毎日開いて触って
いっしょに生きてきたように思います
それだけに愛着が強いですが しかたがありません
あくまでも道具なのでこわれたり 寿命がきたりするわけで
今日お友達と一緒に買いに行ってきます
それなので パッドでブログあげたいと思いますが
何日か ブログお休みするかもしれません
よろしくお願いいたします
台風気になりますね
大きな被害が無いことを切に願っています

ホットサンドと トマト煮とピザ
2022年07月03日
きのうはブランチにホットサンドを焼きました

中身は
キャベツ ハム じゃこを炒めたものに 塩コショウし
たまごをからめたものです
ヨーグルトと一緒に・・・・
ところが このごろはこのパンが半部しか食べられず
また3時ごろに半分といった具合です
それでちょうどいい分量かもしれないと
思うようになりました
そして夜は
玉ねぎ おくら スナップエンドウ なす トマト ハムで
トマト煮をしました



味付けは ブイヨン ケチャップ ソース 塩コショウなどで
ちょっとたんぱく質が足らないかなと思い
卵を絡めてしまったのは 失敗
これはいり卵にしたほうが 見た目も 味もおいしかったかも・・・・

でも味は自分の味付けだから ちょっと酸味があっておいしかったんです
そして生協で買った 4種のチーズのピザと
守山メロンで・・・・

やっぱりこれも1枚は食べれず 半分だけ食べ後は冷蔵庫に・・・
今日は朝から雨が降ってます
恵の雨なので たくさん降ってほしいもんです
田んぼや畑を作っている人は きっとそう思っているんではないかな
わたしは おうちで 本や新聞読んだり 三味線の練習したり
野菜の麺つゆ漬け作ったり 肉じゃがやポテトサラダ作ったり
いろいろあります
中身は
キャベツ ハム じゃこを炒めたものに 塩コショウし
たまごをからめたものです
ヨーグルトと一緒に・・・・
ところが このごろはこのパンが半部しか食べられず
また3時ごろに半分といった具合です
それでちょうどいい分量かもしれないと
思うようになりました
そして夜は
玉ねぎ おくら スナップエンドウ なす トマト ハムで
トマト煮をしました
味付けは ブイヨン ケチャップ ソース 塩コショウなどで
ちょっとたんぱく質が足らないかなと思い
卵を絡めてしまったのは 失敗
これはいり卵にしたほうが 見た目も 味もおいしかったかも・・・・
でも味は自分の味付けだから ちょっと酸味があっておいしかったんです
そして生協で買った 4種のチーズのピザと
守山メロンで・・・・
やっぱりこれも1枚は食べれず 半分だけ食べ後は冷蔵庫に・・・
今日は朝から雨が降ってます
恵の雨なので たくさん降ってほしいもんです
田んぼや畑を作っている人は きっとそう思っているんではないかな
わたしは おうちで 本や新聞読んだり 三味線の練習したり
野菜の麺つゆ漬け作ったり 肉じゃがやポテトサラダ作ったり
いろいろあります
