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柿なます

2022年02月12日
昨日は　ヘルパーさん　訪問看護師さんを含め

4人の来客があり　結構忙しかったです

とてもいいお天気だったので　布団を干してもらいました

夜寝た時の　布団が軽くて　ほわっとしててなんと気持ちのいい事

ありがとう太陽さん　ありがとうヘルパーさんですね

そんな昨日は　またまたうれしいおかずの差し入れが・・・・4人から







この右下　わかりますか

干し柿と大根で作られた　柿なます

子供のころ母がよくしてくれました

とても懐かしくて　おいしくて　これは日本しかない食べ物だなって思いました

上はだいずといろんなものが入った煮物

左下は柚子大根




上の白菜の漬物は　ビールを少し入れての浅漬けだそうで

ビールの成分の何かが　働くんでしょうね

旨味が増しておいしい気がしました

左は　大根葉とアミのおひたし

右は　切干大根です

そして　お手製のバナナの入ったシフォンケーキ

しっとりしてて　おいしかったです




そしてわたしはというと　昨夜は　鍋焼きうどんをしました



昨夜はこれらのいただいたおかずと一緒に　楽しい食卓になりました　icon23  

Posted by ねこちゃん at 07:24 │Comments(2) │ごはん│いただき物
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