2019年04月:飛騨につながりたい３

おかず

2019年04月25日

今晩はいつもの方からおかずをいただきました

まず

すきやき

わたしすき焼きを食べるのは　2年ぶりです

ひとりでは　すき焼きを作る気になれず　ずっと食べたいなと

思っていたので　とてもうれしかったですう～ん　とてもおいしくて

かみしめていただきました

そして　今年初物の　やまぶきを炊いたきゃらぶき

昆布がたくさん入っていい味でした

そしてこれも又春をつげる　くぎ煮

うふふ　あたりの山は新芽をふいいてとてもきれいな春です

こうやって食卓もまさに春がやってきてうれしいことですぅ

Posted by ねこちゃん at 18:21 │Comments(0) │いただき物

あの１００円パンの生地は・・・・

2019年04月25日

今あちこちで１００円パンを売り出す店が多くなった

なぜそんなに安く売れるかというのを　この前テレビでやっていて

素人でも起業してできるわけを初めて知りました

それは　パン生地は自分のとこで作らないで　パン生地製造会社と

言うところから早朝に配達されてくるのですね・・・・・・・

そのパン生地製造会社と言うのはこんな感じで作っています

しかもパンの種類によって　生地も何種類も作られています

そして１００円パンのお店では配達されてきた生地を　マニアル通りに成形して

焼いてこんな風に　たくさんのパンが並べられています

わたしも　好きなパンがありその店のあたりに行った時はよく

買うこともありますが　いつもお客がいっぱい入っていて

駐車場もいっぱいです

家族の多いとこ　子供さんが多いとこなどは　安くてたくさん買えるので

とても助かるのではないかと思います

ただ　やはり　こういうパンではなくて　お店で焼いている

昔ながらのしっかりした　おいしいパンを食べたい人もいるわけで

こういう１００円パンやさんと　個人で経営し　しっかりじぶんのとこで

生地から成形しているパン屋さんは　共存し

それぞれの　ニーズにあわせて存在するのではないかと思います

Posted by ねこちゃん at 05:31 │Comments(0) │日記　出来事

コーヒー味だって・・・

2019年04月24日

前に吉野千本桜を見に行ったおともだちから

こんなお土産をいただきました

そうです

お湯を注いで　ちょっととろっとした状態でいただく

くず湯です

吉野は吉野葛で昔から有名ですよね

やはり　今風ですねコーヒー味だって！！

ぷーんとコーヒーの味がしてなかなかおいしかったですぅ

Posted by ねこちゃん at 18:12 │Comments(0) │いただき物

見た目はよくないけどおいしいよ！！

2019年04月24日

冷蔵庫にもう使わないといけない　ほうれん草と

もやしがありました

なので　この二つを使って　昔義母が（お姑さん）がよくやってくれて

おいしかったのを思い出してやってみました

ほうれん草ともやしを　煮干しと一緒に炒めるんです

煮干しは頭と　にがい内臓のところをとって　口に入りやすい大きさに

して　油で炒めます

そうすると煮干しは柔らかくなり　油にうま味も出ます

そして一気に　もやしとほうれん草を炒め　仕上げは

塩　こしょうで・・・・・・・・

カルシュウムもとれるし　野菜も取れるし　煮干しがおいしいし

わたしこれ大好きです

このごろ　こんな食べ物ネタが多いのは　わたしがいかに外へ行かないで

家暮らしが多くなってきたかという証拠です

それは膝が痛いのでどうしても　閉じこもることが多くなりました

でもでも　毎日ソファーやお風呂に入ってやっている　膝の運動に

効果が出て少しでも痛みが緩和されたらどんなにいいかと

日々頑張ってはいるんですが・・・・・

あと訪問リハビリか　マッサージを受けようかと考えているとこです

電気治療や　ヒアルロン注射はわたしにはきかないので

違う方法で少しでも痛みが薄らいでほしいです

Posted by ねこちゃん at 06:02 │Comments(0) │日記　出来事│食べ物

あの新じゃがは・・・・

2019年04月23日

あの新じゃがは　3個ゆでて

１個は食べやすい大きさにしてピーマンと一緒に

とろけるチーズをのせて　トースターで焼きました

もう一つは　その上にバターをのせてそのまま食べました

なんと言うことでしょう２個食べれると思ったのに

とてもとても　バターの方を１個食べただけでお腹がいっぱいになり

チーズの方は残ってしまいました

そして　ゆでたままのが１個残りました

意外と食べれないものですね・・・・って十分食べてるかもねっ！！

Posted by ねこちゃん at 15:51 │Comments(0) │食べ物

初物

2019年04月23日

きのうは初物をいただきました

大好きな　ホタルイカ

酢味噌で

うーん　おいしかったよぉ

今度はホタルイカのスパゲティを作りたいです

それも大好き

そして次はこれっ！！

これは　湯がいてバターを付けて食べたいです

それも大好き・・・・・でも2個までですね・・・食べていい量は・・・

おいしいとついつい食べ過ぎるから・・・・

話は変わって　お友達が体調を崩していて食欲がなく

体重が３キロも減りました　もちろん病院へ行って薬も飲んで

いるけどまだ食欲は戻ってこなくて・・・・

ピザとかは食べれると聞いた先輩が　さっそくピザを焼いて

彼女を招いてくれました

ついでにわたしもねっ

これは取り分けた後の画像です

手作りのピザは　具がいっぱいのって　それはおいしかったです

彼女も　おいしそうにパクパク食べていました

画像はないのですが　これにスープとイチゴとアイスの

デザートが付いていて・・・・・

いつもながら　ごちそうさまでした　そしてありがとうございました

Posted by ねこちゃん at 08:24 │Comments(0) │日記　出来事│食べ物

断水

2019年04月22日

友達の家で朝にトイレの水が流れなくなったそうだ

これはトイレが故障したと思い　早速業者に連絡しようと

ついでに　キッチンの水も出してみるとやはり水が出なくなっていた

それでこれは　断水なのだと気づき　パソコンで市の情報を

調べてみたらやはり　ちょっと離れてるとこの隣の地域の

主要管のところの太い管が破裂して断水状態になっているとでたそうだ

当然30年以上たった古い水道管だそうだ

今日本ではこのように古い水道管があちこちで破裂していて

大変なことになっている

友達はほどなくして　給水車が来たのでポリタンクを持って行って

二つほど確保してきて　トイレはイオンとかのスーパーへいったそうだ

そしたら　イオンでも水が売れていても品きれ状態になっていたそうだ

そして完全に水が出るようになったのは夕方５時だったという

この話を聞いて　わたしたちのところの水道管もおそらく　

３０年以上はたっているはずで　いつそんな状態になるかもわからない

なのでなので　さっそくペットボトルの水を　箱買いすべく生協に

注文するのと　お風呂の水は流さないで取っておくということをしなくてはと

思います。つい習慣で流してしまうんだよね・・・・・・

Posted by ねこちゃん at 16:30 │Comments(0) │日記　出来事

梅干しと蜂蜜で・・・・・

2019年04月22日

今日は朝一番で新聞に目をやりました

お友達のご主人が市会議員（滋賀）にたたれていましたが

いろいろな諸事情があり

とても心配していましたが　トップ当選されていて　ほんとによかったな

心からよかったなと思いました

高山も結果出て皆さんが応援されていた人はいかがだったでしょうか

そんなきのう　冷蔵庫にずっとありいつまでたっても食べない

梅干しと　蜂蜜・・・・・

昨日合体させました　　梅干しは細かくほぐしてから・・・・

これに熱いお湯を注いで飲むと

疲れたときにはこの甘酸っぱさがとても　きいて

疲労回復になると思います

Posted by ねこちゃん at 06:52 │Comments(0) │日記　出来事│食べ物

お友達と夕飯を・・・・・

2019年04月21日

今日はお友達が　ご主人が飲み会があって出て行ってるので

と言って　来てくれました

なので　いえにあるもので夕飯を二人で食べました

でも今日は　デパ地下で買ったおいしい惣菜をいただいていたので

我が家にとっては　久々のごちそうになりました

久しぶりにあれこれいろんな話をしながら　おいしくいただきました

たまには　こんなのも楽しいねっ！！

Posted by ねこちゃん at 18:48 │Comments(0) │日記　出来事

味噌汁といっしょの製法やった

2019年04月21日

生協でこんなの買ったので昨日作ってみた

このフリーズドライどこかで聞いたなと思いながら

中を開けてみると

あっこれ　味噌汁といっしょやのやぁ

そして　牛乳を入れて（きのうは温かいのにした）かきまぜると

うふふ　あっという間に粒の残ったイチゴミルクの出来上がりです

きのうのように　家に何もフルーツがない　甘いものがない時に

ふと思い出してやってみたら　意外とおいしいのに

驚いたわけでして・・・・・・

たかがフリーズドライ　されどフリーズドライ・・・・・ちゃんちゃん

Posted by ねこちゃん at 07:05 │Comments(2) │食べ物

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