2019年05月:飛騨につながりたい３

今晩は栄養満点！！

2019年05月25日

昨日の晩はあんなにヘルシーだったのに

今晩は栄養満点の晩御飯です

いつもの方からいただきましたぁ

じゃーん

久しぶりのトンカツです

噛みしめてます

厚揚げと　新玉ネギのたまごとじ

若竹汁

ボリュームがあったので　とてもご飯は食べられず

おいしくて　おなかポンポン！！

今晩は　もう何もたべずにすみそう

Posted by ねこちゃん at 18:10 │Comments(0) │ごはん│いただき物

昨日のご飯は3食とも　ヘルシーでした

なので

なので　途中でお腹が空いて　何かを食べたくなり・・・・

かといって　パッと食べたいものがなく・・・・・

我慢の限界で　果物など　など買いに走りました　夜の9時に・・・・

スーパーは10時まで空いています

というきのうの晩ご飯は

いかと玉ねぎスナップエンドウのオイスターソース炒め

長いもとオクラのねばねば

アボガドのわさび醤油和え

果物

冷凍しておいた最後の豆ごはん　　　豆ゴロゴロ

冷凍するとしわになってしまいました

こう見ても野菜が多くてヘルシーでした

なので

なので・・・・・・

走ってしまったわけでして・・・・

Posted by ねこちゃん at 08:30 │Comments(0) │ごはん

さらに強烈！！

2019年05月24日

近くのスーパーでよく買い求めていたこれっ！！

一粒入れるだけでさわやかで　楽しんでいました

ところがこの前　すぐ横にこれが・・・・

わぉ　さらに強烈な刺激・・・・・

しーしー　はーはー　すごい　み　み　ミントです

眠気が　吹き飛びそうです　

Posted by ねこちゃん at 16:15 │Comments(0) │食べ物

ちょっと遅いけどと言って・・・

2019年05月24日

ちょっと遅いけどと言って

こんなのいただきました

そうです　母の日カーネーションです

いつもバラ農家さんより大量に買われてこうやって　多くの人に

愛と優しさをくださるのです

もう何年いただいていることやら・・・・・

ありがとうございます　Oさん　I　さん

おうちの中がいっぺんに華やかになりました

そして　夕飯には　いつもの方が　鯵のフライをくださいました

豆ごはんと　いっしょに　おいしく　おいしく　いただきました

今日もいいお天気です　陽ざしが暑いので

運転中の日焼けがこわいです

どちら様もご注意くださいませませ・・・・・・

Posted by ねこちゃん at 07:52 │Comments(0) │日記　出来事

今度は司法書士さんに・・・

2019年05月23日

今日はお昼から　又違う機関でやっている　無料法律相談で

司法書士さんに会って　具体的なことをいろいろ教えてもらってきました

前回は弁護士さんだったので　大きな流れと言うか

大筋を教えてもらいましたが　今回は

その大筋を具体的にやると　どんな手続きや　方法があるか

これは　税理士さんにきいたほうがよくて

これは　司法書士さんに頼んだほうが良くて・・・・とか　より具体的に

教えてもらえました

生前贈与と　相続との違い　それに派生する税率のちがいなど

いろんな方法があることもわかり

わたしにとっては　知らないことが多く　目からうろこなことばかりでした

こうやって　プロの方になんでも相談することがいかに大事かと

いうことがよくわかりました

さてさて　もろもろの手続きはこれからです

大変だけど頑張らなくてはね・・・・

Posted by ねこちゃん at 16:17 │Comments(2) │日記　出来事

豆ごはん

2019年05月23日

今日はなんと　いいお天気なんでしょう

雲一つありません

家の前から写したんだけど　なんだか高原のような感じですね

住宅地なんですけどね・・・・

おうちのお花も喜んで咲いていてくれます

そして昨日は　いただいた豆で　豆ご飯を炊きました

豆のいい匂いがして　うふふ　　　おいしいです

季節の旬ものって　いい香りがして　うま味があって

おいしいもんですねっ！！

Posted by ねこちゃん at 08:13 │Comments(0) │日記　出来事│ごはん

こんなのがいい・・・・

2019年05月22日

今朝　あげた2年前のタケノコの記事を読んだお友達が

「2年前のタケノコの味ってどんなん？　食べさせてぇ～」といって

お昼ごろ　あはは　バスに乗ってきてくれました

自分で炊いたきゃらぶき持参で・・・・

薄味で　いい味です

そして　もうひとり加わって　お昼ご飯を食べました

そのタケノコと　アスパラと　きゅうりの糠漬けに　冷蔵庫にあった

豚肉の味噌漬けを焼いて・・・・・それだけのお昼ご飯でした

こういうのっていいね　気負わなくていいし

冷蔵庫にあるもので食べてもらえて

それで　喜んでもらえたら　こんないいことありません

結局タケノコはちゃんとしゃきっとしてて　おいしいと言って

食べてくれました

この年になるとたまには外のごちそうもいいけど

こうやってゆっくり　家ご飯というのも楽しいものです

デザートにはたまたまメロンがあったのでそれと

コーヒーに　お菓子でした

でも　家にあるものでしたので　わざわざ買いに行かなくて

助かりましたぁ

Posted by ねこちゃん at 15:40 │Comments(0) │日記　出来事

2年前のタケノコだって！！

2019年05月22日

きのう　お友達からなんと　2年前　平成29年にとれた

タケノコで作った煮物をいただきました

冷凍保存していたものです

それが　ちゃんとこりこりしてておいしんです

冷凍やけもしてないし　冷凍のへんなにおいもありません

湯がいて　それに砂糖をまぶして冷凍保存するそうですが

この砂糖の量がもんだいなんだそうです

さっと振りかけるのではなくて　たっぷり　白くなるぐらい入れると

冷凍やけしないし　においもつかなくて　シャキッとおいしく

煮れるそうです

もう一つは　アスパラのピーナッツあえです

このピーナツのあらびき粉は　市販されているみたいです

さっと湯がいたのに　味付けして　ピーナツのこなをまぶしたものですが

香ばしくてとてもおいしかったです

体にもいいと思います　ピーナツ！！

みなさんこうやって　体にいい物をちゃんと作ってがんばっています

わたしも頑張らなくては・・・・・

Posted by ねこちゃん at 05:48 │Comments(0) │いただき物

豆がしわにならないようにするには・・・・

2019年05月21日

お隣から　豆をいただきました

これで　豆ご飯を炊こうと思うんですが

そのまま炊飯器に入れると　いつも豆がしわになってしまいます

なので　豆がしわにならない方法を　検索しました

鍋に★水400cc、豆、★塩ひとつまみを入れる。
沸騰したら、6〜7分中火で煮る、茹で過ぎないように注意

ボールに豆とひたひた量の煮汁を移し、一回り大きいボールに氷水をはり、一気に冷やしていく

その豆をご飯が炊きあがったとこへ入れる

だそうです

頑張っておいしい豆ごはんになるように　やってみますね

Posted by ねこちゃん at 16:58 │Comments(0) │いただき物

節約　節約！！

2019年05月21日

毎日飲むお茶はおいしいお茶をお取り寄せして飲んでいます

それが　切れました

いつもだと　すぐ電話して取り寄せるのですが

この頃の私は違います

できるだけ家にあるものを使い切って無駄のない　しっかりした生活を

しなくてはと考えるようになりました

これらは　みな　いただきもので　引き出しの中で眠っていました

それはやはり　遺族年金だけで暮らす厳しさがそうさせているように思います

なので　家に眠っているお茶の種類は

じゃーん

これ以外にも　コーヒーやココアや　いろいろとあります

なので　ちゃんとこれを使い切ってから

いつものお茶を買おうかなと思っています

きっと誰かが　どこかで　そんなこと　とうにみんなは

考えて暮らしているよっ！！って　怒ってる顔が浮かんできます

わたしは　考え付くのが遅いのかもしれませんね・・・

でも　これが私の自然体の暮らし向きであるわけで

なんとも　はやはや・・・・

そんな今朝は　やはりいただいたこれを飲みました

元来わたしは　青汁と言う物が嫌いではないので

とてもおいしく頂けました

うふふ　朝から　貧すれば考えると言うあほな話でしたぁ

Posted by ねこちゃん at 09:00 │Comments(2) │日記　出来事

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飛騨につながりたい３

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