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防災放送で・・・・・

2020年04月27日
今日のお昼頃　外の防災放送から

何か聞こえて来た

あわてて　テレビを消して

聞き入ると　

それは　ラジオ体操第一だった

家暮らしになるこれからの連休中

せめて　体を動かしてと　自治会が取り組んでくれるそうだ



たとえ短い期間でも　こうやって　お世話してくださることに

感謝　感謝です

子供も大人も　家族みんなで　ワイワイ言いながら

取り組むことでしょうね


ただし　窓を開けて聞かないとよく聞こえないので

空気の入れ替えにちょうどいいのかもしれません


そんな今日のお昼は　無性に総菜パンが食べたくなり

イオンまで車を走らせて　買ってきました

100円パン





ポテトサラダが入ったパン　カレードーナツ　

あんドーナツ　明太パン　クリームパンでした　food01_1  

Posted by ねこちゃん at 17:07 │Comments(0) │日記　出来事

タケノコをたくさんいただいたので・・・・

2020年04月27日
やっと春らしいいいお天気になりました

気持ちのいい朝です

このまま　気持ちよくコロナも終息に向かってほしいものです


そんなこのごろ　タケノコを何人かの方に

いただき　今朝から　その調理と保存に頑張っていました


まず　亡き夫も大好きだった　ごま油炒め





ごま油でよく炒め

だしの素を少し振りかけ

後はお醤油を入れて　よく炒めるだけの簡単なものなんですが

ごま油の風味とお醤油がよく絡まって

おいしいんです


そして　以前お友達が砂糖にまぶして冷凍保存したのを

食べさせてもらったんですが

こりこり感が残っていてとてもおいしかったんで

やってみました


大きく切ったのと

小さく切ったのと











こうやって冷凍しておいて

食べるときは

砂糖のついたまま　お醤油を加えて煮つけるだけで

おいしくできます


そして　甘辛く味付けして　冷凍します

混ぜご飯用に

ちらしずしなどに

パスタとかにも使おうと思います





うふふ

こうやって　一気に調理しましたぁ　hand＆foot10  

Posted by ねこちゃん at 09:36 │Comments(0) │いただき物│おかず
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