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菊芋で4種類の料理をしました
2022年03月22日
この前いただいた たくさんの菊芋で

4種類の物を作りました
まずは スライサーで全部スライスして
油で炒めて 醤油+砂糖+昆布だしで
きんぴらを

次は 砂糖+ 簡単酢+ 塩少々で
甘酢漬けを

スライスして残った部分は
砂糖+醤油+だし汁で
煮つけた

最後は乾燥機で
菊芋チップスを


カリカリの菊芋チップスができました

おおげさではないけど
これね どれを食べても すごくおいしいんです
体にいいので おかずに おやつに日々いただきたいと思います
ありがとうございましたY子さん!!
4種類の物を作りました
まずは スライサーで全部スライスして
油で炒めて 醤油+砂糖+昆布だしで
きんぴらを
次は 砂糖+ 簡単酢+ 塩少々で
甘酢漬けを
スライスして残った部分は
砂糖+醤油+だし汁で
煮つけた
最後は乾燥機で
菊芋チップスを
カリカリの菊芋チップスができました
おおげさではないけど
これね どれを食べても すごくおいしいんです
体にいいので おかずに おやつに日々いただきたいと思います
ありがとうございましたY子さん!!